МДУ содержания пестицидов
Значения максимально допустимых уровней (МДУ) содержания пестицидов устанавливают на основании результатов опытов по изучению токсичности пестицида на животных, определения динамики его остатков в продукции растениеводства. МДУ пестицида выражают в миллиграммах активного вещества пестицида на 1 кг продукта и устанавливают с таким расчетом, чтобы обеспечить безвредный для человека уровень содержания остатков пестицида в рационе. На основании величин МДУ остаточных количеств пестицидов устанавливают период, или срок ожидания, — время между последней обработкой культуры пестицидами и уборкой урожая. Срок ожидания — это период, после которого пестицид, нанесенный на растения или внесенный в почву, остается в растениеводческой продукции в количествах, не превышающих МДУ, или полностью разрушается (Груздев, 1987).
В записи нет меток.